导读 大家好，碧绿花枝片，关于碧绿花枝片的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 碧绿花枝片是一道以以墨鱼、西兰花为主料制作
大家好，碧绿花枝片，关于碧绿花枝片的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 碧绿花枝片是一道以以墨鱼、西兰花为主料制作的菜品。
2、花枝应该是日餐里对墨鱼片的叫法。
3、由此，我们这里说的花枝片，就是墨鱼片。
4、碧绿就很好理解了，就是绿色的蔬菜，但在蔬菜的选择上，还是应该以与花枝片配搭起来更漂亮为宜，最好的选择就是西兰花了。
5、这道碧绿花枝片其实最关键的地方在于花枝片的加工，相对来说，无论是将墨鱼片成“单飞片”还是“双飞片”对刀工的要求都是比较高的。
本文关于碧绿花枝片的简介就讲解完毕，希望对大家有所帮助。
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