导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。农家的味道之一-----爆米花，俗称:炒棒花儿，爆米花是传统美食吗这个很多人还不知道,现在让我们一起来看
大家好,小问来为大家解答以上问题。农家的味道之一-----爆米花，俗称:炒棒花儿，爆米花是传统美食吗这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 爆米花俗称‘油条花’。
2、 第一步：点上火，将沙子倒入大锅中，不断翻炒，让沙子受热均匀。
3、 第二步：当沙子达到一定温度后，立即将准备好的玉米粒倒入锅中，继续翻炒沙子。(一定要不断翻炒，以免受热不均。)
4、 第三步：听到玉米出锅的声音，继续翻炒一会儿才可以出锅。(注：翻炒至七八成熟。)
5、 第四步：出锅。将裹着棍花的沙子铲入准备好的筛子中。
6、 第五步：摇动筛子，放入棒花
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