中宁枸杞子的作用与功效(中宁枸杞子的营养价值和功效)

柯德云
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1、 枸杞又名枸杞、红耳坠,是茄科小灌木枸杞的成熟果实。枸杞具有悠久的药食同源历史,是著名的名贵中药材。早在《神农本草经》就被列为上品,称其“长期使用,重量轻,不老化,耐寒耐热”,有延缓衰老的功效。

2、 枸杞富含枸杞多糖、-胡萝卜素、维生素E、硒和黄酮类等抗氧化物质,具有良好的抗氧化作用。枸杞能抵抗自由基过氧化,减少自由基过氧化造成的伤害,从而有助于延缓衰老,延年益寿。

3、 中医认为,枸杞能滋补肝肾,益精明目,养血强身。

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