导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。如何制作猪蹄黄豆炖海带，猪蹄黄豆炖海带怎么做这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、教你做
大家好,小问来为大家解答以上问题。如何制作猪蹄黄豆炖海带，猪蹄黄豆炖海带怎么做这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 教你做猪蹄，黄豆炖海带。赶紧学习非常实用的小技巧吧！
2、 准备一根海带根，用水浸泡，洗净，垂直切成长条，然后用斜刀切成菱形。准备一碗黄豆泡一晚上。
3、 猪蹄洗净切块，放入锅内用冷水焯一下，放些料酒去腥。煮到出现血泡，再取出。锅内热油，放入葱、姜、八角炒香，放入猪蹄翻炒，将开水浇在猪蹄上，转小火撇去浮沫，小火煨一小时。
4、 加入黄豆、海带、小红枣，再炖半小时，最后加入少许盐、鸡精、糖、胡椒粉调味，即可食用。
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