导读 你们好，我是经验网的编辑小球，酸菜肥肠图片，酸菜肥肠是怎么回事，现在让我们一起来看看吧！食材主料猪大肠300克酸菜250克辅料油适量盐适
你们好，我是经验网的编辑小球，酸菜肥肠图片，酸菜肥肠是怎么回事，现在让我们一起来看看吧！
食材
主料
猪大肠
300克
酸菜
250克
辅料
油
适量
盐
适量
花椒
适量
辣椒
适量
蒜
适量
八角
适量
红辣椒
适量
姜
适量
生抽
适量
料酒
适量
白酒
适量
鸡精
适量
步骤
1.准备原料
2.猪大肠用盐反复搓洗，洗净
3.猪大肠和花椒八角 干辣椒一起煮开，放入一汤匙白酒不要盖上锅盖，继续煮20-30分钟
4.捞出切段，酸菜切丝，红椒切片，姜切片，蒜切片
5.锅里放油，把肥肠煸炒至微黄干松
6.放入蒜 干辣椒 姜片，炒出香味。放入酸菜炒匀
7.兑水淹没食材，放入一汤匙生抽，半茶匙盐，大火烧开，小火焖烧20——30分钟
8.大火收汁，放入红椒炒断生，放三分之一茶匙鸡精即可
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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