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1、 今天，我们来吃蒸豆腐。方法简单。来看看怎么做吧！
2、 首先，我们把大葱切成圈。大葱的量要多一些，这样可以增香去腥。然后，把豆腐切成方块，在碗里放四个鸡蛋，然后打散。
3、 加入适量的虾酱，千万不要太多，太多会太咸，然后加入姜末和葱花拌匀。
4、 然后加入豆腐丁和适量花生油，拌匀，放入碗中，放入蒸锅蒸，大火蒸15分钟。
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