导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。甜酒的做法 醪糟的做法，甜酒的做法 醪糟的做法窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、
大家好,小问来为大家解答以上问题。甜酒的做法 醪糟的做法，甜酒的做法 醪糟的做法窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 这是一道经典美食，每个吃过一次的人都想吃一辈子。
2、 将500克大米洗净蒸熟，搅拌，放凉。一定要放凉，不要有温度，否则会影响甜酒的口感。
3、 将事先准备好的甜酒曲均匀的放入大米中，搅拌均匀。甜酒曲在超市可以买到。
4、 将容器中的大米压实，用筷子在中间钻一个直径约2厘米的孔，以便稍后检查甜酒是否准备好。从中间的孔慢慢倒一碗凉开水。
5、 用保鲜膜盖住盆口，盖上盖子。夏天可以放在暖和的地方，盖上薄被子，冬天盖上厚被子。放置24小时。
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