导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。怎样做蒜苔炒鸡胗才好吃，蒜苔炒鸡怎么做好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、蒜苗炒鸡
大家好,小问来为大家解答以上问题。怎样做蒜苔炒鸡胗才好吃，蒜苔炒鸡怎么做好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 蒜苗炒鸡胗怎么做？以下是具体步骤。
2、 将两块鸡胗切成薄片，用料酒焯一下去腥，
3、 锅里放入姜、蒜、干辣椒、豆瓣酱、蚝油，翻炒出香味。加入鸡胗，翻炒至七分熟。
4、 另起锅，放入蒜苗，加盐，快速翻炒几下，放入鸡胗，再放入一些青红椒。
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