导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。鸭肫的家常做法，鸭胗的做法 家常这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、夏天，由于天气炎热
大家好,小问来为大家解答以上问题。鸭肫的家常做法，鸭胗的做法 家常这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 夏天，由于天气炎热，许多人食欲不振。这个时候可以做一个青椒炒鸭肫，味道不错，口感也不错。这是一顿美餐。
2、 清洗鸭肫，尤其是鸭肫。一定要抓一把盐反复洗。
3、 将鸭肫尽量切成薄片待用。
4、 将青椒的种子清洗干净，切成细丝。
5、 准备食材：干红辣椒、葱、蒜、姜。
6、 锅里倒油，放入姜片、葱片、蒜片、干辣椒片翻炒出香味。
7、 倒入鸭肫，大火翻炒至鸭肫变白。
8、 加入适量的盐
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