问潮州粥(关于潮州粥的简介)

大家好，潮州粥，关于潮州粥的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 潮州粥是广东潮州地区传统名点，属于粤菜系。

2、将粳米淘洗干净，浸泡充分，捞出沥干水分，同时花生仁用沸水烫一下，去掉红水，放入锅中用温热的油炸熟待用。

3、粳米放入锅中，加入约1000毫升冷水，先用旺火煮沸，然后改小火煮至米烂粥稠。

4、食用时将炸好的花生仁与肉松一起伴粥食用。

本文关于潮州粥的简介就讲解完毕，希望对大家有所帮助。