导读 大家好，烙炸，关于烙炸的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 烙炸是河北省著名的小吃。2、用绿豆面做成的一种煎饼。3、
大家好，烙炸，关于烙炸的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 烙炸是河北省著名的小吃。
2、用绿豆面做成的一种煎饼。
3、将绿豆面用水调成糊状，在微火上摊成煎饼状薄片，晾凉后即成。
4、把烙炸切成菱形块，用开水浸透。
5、把大料放入油勺内，炸成金黄色捞出。
6、黄酱放入勺内，炸出酱香味后，把烙炸放入，加酱油少许。
7、炒几下，烙炸出勺后撒上姜末即可。
8、成品色泽酱黄，柔软细腻，香气扑鼻，味美可口。
本文关于烙炸的简介就讲解完毕，希望对大家有所帮助。
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