问烤肉烤茶的食俗(关于烤肉烤茶的食俗的简介)

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1、 拉祜族曾经历了长期的狩猎生活阶段。

2、拉祜族的“拉”是老虎，“祜”意为烤吃的方法。

3、拉祜族的族称，反映出他们烤食肉类的习俗非常悠久。

4、今天，拉祜族仍保留着烤食肉类的饮食习惯，方法是用两根竹棍子，把涂有食盐香料的肉夹在中间，放在火塘上慢慢烘烤。

5、烤肉色黄昧香，十分可口。

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