大家好,烤花揽鳜鱼,关于烤花揽鳜鱼的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 烤花揽鳜鱼是山东省传统的名菜,属于鲁菜系。
2、此菜白中泛红,味道鲜美,食用时佐以姜末、香醋,其味更佳。
3、鳜鱼又称作花鲫鱼。
4、它肉质细嫩丰满,肥厚鲜美,内部无胆少刺,明代医学家李时珍誉之为“水豚”。
本文关于烤花揽鳜鱼的简介就讲解完毕,希望对大家有所帮助。
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2、此菜白中泛红,味道鲜美,食用时佐以姜末、香醋,其味更佳。
3、鳜鱼又称作花鲫鱼。
4、它肉质细嫩丰满,肥厚鲜美,内部无胆少刺,明代医学家李时珍誉之为“水豚”。
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