问烧饽(关于烧饽的简介)

大家好，烧饽，关于烧饽的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 烧饽 ，面食。

2、是极具赣榆地方特色的风味小吃，方言又称“酥烧”。

3、酥烧饽的工序极繁琐，发酵过的面和好之后，轻轻揉成一张薄薄的面饼，把备好的葱花精细均匀地摊放在面饼之上，渐次将面饼卷成筒状，每卷一圈，往上刷一层油，然后切成一段一段，再揉成团状，放在油锅里氽炸，待到呈赭红色即可。

4、烧饽不光色泽诱人，更是百嚼不厌，一般为即食或卷在煎饼里吃。

本文关于烧饽的简介就讲解完毕，希望对大家有所帮助。