你们好，我是经验网的编辑小球，养心草别名叫什么，养心草是怎么回事，现在让我们一起来看看吧！
1、养心草也称费菜、养心菜、土三七等，多年生草本植物，全株药用，属景天科多年生宿根草本植物。
2、 养心草营养全面，据研究测定养心草：每百克鲜食部位含蛋白质2.1克，碳水化合物8克，脂肪0.7克，粗纤维1.5克，胡萝卜素2.8毫克，维生素B1 0.05毫克，维生素B2 0.31毫克，维生素C 95毫克，烟酸0.9毫克，钙315毫克，磷39毫克，铁3.2毫克；并含有剂墩果酸、谷甾醇、生物碱、景天庚糖、黄酮类、有机酸等多种成分。
3、除当菜食用外又具有养心宁心平肝，滋阴养血活血止血的功效。
4、 养心草可作蔬菜食用，具有清香可口、风味独特，可凉拌、热炒、煮汤等，凉拌可先用沸水焯过，置冷水中浸泡片刻，不失甘淡微酸。
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