你们好,我是经验网的编辑小球,鸡蛋茴香饺子最佳做法大全,鸡蛋茴香饺子最佳做法是怎么回事,现在让我们一起来看看吧!
1. 面粉先加开水,搅成雪片状,再淋一些凉水,和成面团。鸡蛋用不粘锅中火炒熟,剁碎。茴香和白蘑菇剁碎。
2. 鸡蛋茴香和白蘑菇放在一个大碗里,加盐加香油,放入冰箱。
3. 等到面团饧了至少30分钟后,把馅拿出来,擀皮包好饺子。
4. 蒸锅蒸开后,摆入饺子在纱布或白菜叶上,旺火蒸15-20分钟。
5. 吃的时候沾醋、番茄酱或是地中海式的茄子酱都不错,看个人口味了
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。