大家好,小问来为大家解答以上问题。芋头糕的做法，芋头糕的做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 我今天带的是芋头蛋糕。注意根据自己的口味适当增减调料。
2、 将芋头切丁，如果喜欢浓郁的口感，可以切成大粒D！
3、 香肠切丁，虾米和扇贝洗净，冷水浸泡1小时左右，用手捏碎！
4、 开粉浆！将500克粘米粉和50克淀粉混合，加入1000毫升清水搅拌成浆液！
5、 把泡在虾米和干贝里的水挤出来备用！这水是关键，不要倒掉！
6、 锅里放花生油，依次放入香肠、虾米、扇贝，炒2分钟，根据个人口味加少许盐(因为虾米和香肠有点咸，不建议加盐。
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