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手工饼干的做法大全窍门(手工饼干制作方法)

2023-09-11 10:20:01

问题描述:

手工饼干的做法大全窍门(手工饼干制作方法),急!求大佬出现,救急!

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2023-09-11 10:20:01

你们好,我是经验网的编辑小球,手工饼干的做法大全窍门,手工饼干制作方法是怎么回事,现在让我们一起来看看吧!

1、食材明细

2、主料

3、黄油

4、100g

5、糖粉

6、50g

7、抹茶粉

8、1/4小勺

9、蔓越莓

10、一大勺辅料

11、低筋面粉

12、175g

13、全蛋液

14、40g

15、可可粉

16、1/4小勺

17、甜味

18、口味

19、烤

20、工艺

21、一小时

22、耗时

23、普通

24、难度

25、手工饼干的做法步骤

26、各种手工饼干的做法步骤:1 1把黄油切成小块,

27、各种手工饼干的做法步骤:2 2用打蛋器发发至顺滑,

28、各种手工饼干的做法步骤:3 3加入全蛋液继续打发,

29、各种手工饼干的做法步骤:4 4打发到无颗粒状,

30、各种手工饼干的做法步骤:5 5加入低筋面粉,(和了几下面后才反映过来没照相,补照的...)

31、各种手工饼干的做法步骤:6 6和成团,

32、各种手工饼干的做法步骤:7 7分成等量的5份,(每份71g),一份加入抹茶粉,一份加入可可粉,一份加入切碎的蔓越莓,搓揉均匀,

33、各种手工饼干的做法步骤:8 8在案板上略施薄粉,(分量外的),擀成2毫米左右的薄片,用模具做出各种你喜欢的图案,放在烤盘上,

34、各种手工饼干的做法步骤:9 9放入预热180度的烤箱,8min左右即可

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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