大家好,小问来为大家解答以上问题。土豆丝的做法,土豆丝的做法简单好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 土豆丝受到很多人的喜爱,做法也很多。给大家分享一个比较流行的方法,吃起来麻、脆、辣、香,一次就想再来一次。
2、 先把土豆洗干净,切成细丝泡在水里,干辣椒切成小块,葱苗洗干净,切成葱白那么长的段。捞起泡好的土豆丝,沥干水分备用。
3、 开大火,加入油烧热,将剁碎的辣椒和辣椒粒倒入锅中。翻炒,放入土豆丝,翻炒五分钟左右,放入洋葱。
4、 再次翻炒,加入盐、鸡精、酱油、醋。再次翻炒。
5、 装盘上菜。
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