你们好，我是经验网的编辑小球，小白菜丸子汤怎么做好吃，小白菜丸子汤是怎么回事，现在让我们一起来看看吧！
用料
主料
猪肉馅适量
小白菜适量
辅料
鸡蛋
1个
调料
食盐
适量
葱
少许
姜
少许
花椒粉
少许
小白菜肉丸汤的做法
1.肉馅一碗。加葱姜末，盐，花椒面，还有鸡蛋一只，顺一个方向搅匀，上劲。
2.小白菜一盆，清洗干净，这是个耐力活。
3.用手把肉馅团成一个个圆团。
4.锅里烧开水，把肉丸子下到里面，煮到肉丸浮起的程度。
5.把洗好的小白菜倒进锅里，汤烧开，加点盐调味就可以盛出来了。不需加味精就很鲜。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。