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1、 吃粽子是端午节的习俗。其选料考究，配料多样，制作精细，历史悠久，味道香甜，油而不腻，色泽红黄，风味独特，享誉海内外。
2、 棕榈叶用水浸泡10小时，然后用清水洗净，直接沥干。
3、 糯米用清水浸泡1小时，洗净，沥干水分。
4、 锅里放酱油和盐，把糯米倒入锅里炒15分钟。糯米呈金黄色时，放入锅中。
5、 将猪里脊肉切成小方块(每一小块长约3厘米，厚约1厘米)。
6、 烧热锅，放入油，翻炒10g。加入酱油、盐、味精、米酒，将猪肉倒入锅中。
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