大家好,小问来为大家解答以上问题。巧克力慕斯蛋糕的做法，8寸巧克力慕斯蛋糕的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 今天，我带了巧克力慕斯蛋糕。注意根据自己的口味适量调味。
2、 要做奇峰饼，请参考一般做法。我用的量和烤箱自带的烤盘是一样的。我中层180烤15 ~ 20分钟。
3、 将牛奶和鲜奶油倒入锅中加热至沸腾，转小火。
4、 加入黑巧克力，不断搅拌直至融化(怕苦可以加一定量的糖)
5、 融化后放凉！
6、 将鲜奶油打至六七分熟，然后分几次倒入巧克力酱中搅拌均匀。
7、 在盒子底部铺一层可可奇峰蛋糕。
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