大家好,小问来为大家解答以上问题。透明虾怎么做，透明虾怎么做好吃图解这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 今天，边肖介绍如何制作透明虾。我希望你喜欢它。
2、 做透明虾，上浆是必不可少的。一般煮虾都有一个过程，比如解冻、去虾线、清洗、干粉糊浆等。告诉你处理虾的具体方法和流程。
3、 让冻好的虾自然解冻，这样虾原有的风味和营养成分就不容易流失了。在虾背上画一个小口，用牙签去掉虾线，有利于造型美观，易于入味。
4、 盆内倒入清水，加入广东米酒、葱姜末，加少许精盐(比例为100: 1)浸泡虾仁20分钟。
5、 加入葱姜
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