大家好,小问来为大家解答以上问题。豆腐干的做法，豆腐干的做法大全家常炒菜这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 豆腐干是用很多蔬菜炒的，味道很好。今天用豆腐干和大蒜炒的，味道还挺不错的。
2、 将大蒜整理干净，切成小块；将豆腐干洗净，切成条状备用。
3、 新鲜猪肝浸泡洗净，切成小条，加入适量料酒、蚝油、盐、黑胡椒、生粉，腌制10分钟。
4、 锅中加热适量花生油，倒入腌制好的猪肝丝，翻炒至猪肝变白，待用。
5、 另起锅，倒入适量油，放入蒜和青椒，大火翻炒。
6、 加入豆腐干，加入适量的盐、醋和酱油，大火翻炒均匀。
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