你们好,我是经验网的编辑小球,鲜玉米浆饼的做法大全,新鲜玉米饼的家常做法是怎么回事,现在让我们一起来看看吧!
主料鲜玉米粒200克
辅料玉米淀粉30克 糯米粉15克 奶粉15克 细砂糖35克 盐1克 食用油适量
新鲜玉米饼的做法步骤
1. 称量准备所需食材;
2. 将玉米粒、细砂糖、盐放入锅中,煮熟;
3. 将煮熟的玉米粒与玉米淀粉、糯米粉、奶粉混合拌匀;
4. 拌匀后,每粒玉米上都有淀粉包裹;
5. 将电烤盘调至最高火力,预热5分钟;
6. 取一个圆形的圈,放在电烤盘上,在里面刷适量食用油;
7. 将拌匀的玉米粒平铺在圈内,同时调整烤盘控温旋钮,将温度降低;
8. 慢慢煎烤玉米饼,定型后取下圈;
9. 玉米饼底部变成金黄色后,翻面,继续煎烤;
10. 当两面都煎烤成金黄色时,玉米饼就制作好了;
11. 趁热吃,香甜软糯,非常好吃。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。