大家好,小问来为大家解答以上问题。“凉拌紫甘蓝”怎么做，凉拌紫甘蓝怎么做好吃又简单窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 今天做一个凉拌紫甘蓝。如果你喜欢，让我们试一试。
2、 紫甘蓝400克左右，青椒60克，香菜15克，蒜1-2粒，盐少许，酱油，白醋，糖，香油，花椒30粒左右。
3、 准备好必要的材料。注意青红椒是用来配色的，要不辣。如果太辣，会掩盖紫甘蓝本身的甜味。
4、 紫甘蓝洗净，切成细丝，放入锅中。试着把它切得尽可能薄，使它更可口。青椒切细丝，香菜切寸；把大蒜剁碎，一起放在盆里的紫甘蓝丝上。
5、 锅中放入适量的油，将花椒放入小火慢炒。炒好后，把辣椒捞出来避免。
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