问叉烧包的做法

大家好,小问来为大家解答以上问题。叉烧包的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、 叉烧包的做法

2、 制作面团：低筋面粉150g，白糖80g，泡打粉7g，耐高糖干酵母3g，然后加入面粉籽300g，白醋3g(这不是特别软的面团，是稍微硬一点的面团，不粘手，水分过高会影响开花)。

3、 揉成略硬的面团(如果太粘，适当加入低筋面粉)，面团略光滑，加入10克软度。

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