你们好，我是经验网的编辑小球，均安鱼饼的做法，鱼饼的做法是怎么回事，现在让我们一起来看看吧！
1、食材明细
2、新鲜鮸鱼适量
3、盐适量
4、白糖适量
5、鸡精适量
6、姜汁适量
7、生粉适量
8、咸鲜口味
9、煎工艺
10、半小时耗时
11、简单难度
12、自制鱼饼的做法步骤
13、1
14、新鲜的鮸鱼去鳞洗净待用
15、2
16、去掉鱼头，将鱼肉片下来
17、3
18、用调羹顺着方向把鱼肉刮下来
19、4
20、刮下来的鱼肉里加入盐 白糖 鸡精 姜汁 生粉
21、5
22、把鱼肉搅拌均匀，可多揉搓会儿，这样鱼饼会更有嚼劲
23、6
24、做成小饼的样子
25、7
26、不粘锅下油烧热，放入做好的生鱼饼煎至两面微焦即可
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28、这是成品图，由于菜谱上传了两次审核没通过，都是成品图的原因，这次放第一张应该可以了吧！
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。