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大家好,小问来为大家解答以上问题。麻辣牛肉火锅的做法,麻辣牛肉火锅的做法最正宗的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 本文将介绍麻辣牛肉火锅的做法,希望对你有所帮助。如有不妥之处,请批评指正。
2、 首先准备好各种蔬菜,洗净切块,牛肉、莲藕、牛肝、豆腐切成适中的形状,蔬菜、粉条洗净。
3、 要烧锅底,先在锅里放油,然后把切好的姜蒜放的差不多,再放切好的牛肉。
4、 翻炒5分钟左右,加入胡椒粉、辣椒粉、酱油、洋葱。
5、 再翻炒30秒,锅中放水,水量适中即可。
6、 大火煮20分钟。炒菜时,要不时铲锅底,防止粘锅。
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