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大家好,小问来为大家解答以上问题。青椒炒猪肝，青椒炒猪肝的家常做法视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 青椒炒猪肝营养又好吃。这是一种美味的食物。让我们一起做这道菜。
2、 先将准备好的姜、蒜切片，线椒、小米椒切片，猪肝切片备用。
3、 猪肝加入淀粉，用油腌制30分钟。
4、 调味汁调配：盐、糖、酱油、淀粉，搅拌均匀备用。
5、 锅里热油至七成熟，放入猪肝，小火煎至变色。
6、 锅里放油，放入姜、蒜、小米椒、线辣椒，炒香后放入猪肝，倒入调好的汁，翻炒均匀，然后出锅装盘。
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