导读 你们好，我是经验网的编辑小球，青菜豆腐羹的做法家常窍门，青菜豆腐羹是怎么回事，现在让我们一起来看看吧！做法11、将青菜过开水焯熟捞出...
你们好，我是经验网的编辑小球，青菜豆腐羹的做法家常窍门，青菜豆腐羹是怎么回事，现在让我们一起来看看吧！
做法1
1、将青菜过开水焯熟捞出过凉，豆腐切成细条放入清水中浸泡去腥；
2、将青菜焯熟后切碎，锅中加入适量鸡汤，烧开后调入盐，放入青菜末、豆腐丝，煮开勾浓芡，调入味精，淋香油即可。
做法2
1.豆腐切小块，尽量切得细些，青菜切大段，放入碎菜机里面，两分钟即可变成碎沫
2.锅中放清水，清水快开时，放入浓汤宝（如果三碗水的量就放一块，我用了一碗半的水，减半了）慢慢搅拌，让浓汤宝化开
3.放入豆腐碎，放入水淀粉，搅拌均匀
4.放入青菜末，搅拌均匀，最后淋入香油即可
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
标签：
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！