导读 你们好，我是经验网的编辑小球，姜饼人的做法视频，姜饼人的做法是怎么回事，现在让我们一起来看看吧！材料姜100克，面粉150克，红枣、葡萄...
你们好，我是经验网的编辑小球，姜饼人的做法视频，姜饼人的做法是怎么回事，现在让我们一起来看看吧！
材料
姜100克，面粉150克，红枣、葡萄干适量
做法
1、姜洗干净，刮去外皮。
2、去皮姜切成小块，放入搅拌机中，加一点水，搅拌成姜蓉。
3、将干净纱布铺在碗上，把打好的姜蓉倒入，用纱布过滤掉渣子，滤出姜汁待用。
4、红枣去核切碎，葡萄干切碎。
5、取姜汁80－90克，倒入面粉中，揉成面团。
6、将切好的枣碎和葡萄干碎揉入面团中，揉匀即可。
7、将揉好的面团分成小份，捏成小饼状。
8、捏好的小饼放入盘子，上蒸锅蒸20分钟即可。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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