大家好,小问来为大家解答以上问题。如何做鸡肉炖土豆，如何做鸡肉炖土豆片这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 对于喜欢美食的朋友来说，做一个美食无疑是一件非常成功的事情。今天，我想和大家分享的美食是鸡肉炖土豆。下面，我来和大家分享一下我的经验。
2、 将鸡肉切成规则的小块，冲洗干净。
3、 然后从锅里加入油。油温五成热时，加入八角2个，香叶2片，花椒一把，葱、姜、蒜。
4、 翻炒至鸡肉微焦，加入一勺盐继续翻炒。
5、 翻炒至肉片表面变黄时，倒入土豆块，翻炒均匀，加入适量水，再加入适量生抽、白糖和少许老抽，翻炒均匀后炖10分钟。
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