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大家好,小问来为大家解答以上问题。家常糖醋排骨的做法步骤,家常糖醋排骨的做法步骤窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 排骨焯水去腥,入锅煎至微黄,捞出备用。在锅里加入冰糖,煎至棕色。放入炒好的排骨、大料、姜片、小葱,翻炒上色,加点调料,将排骨放入淹锅内,炖30分钟,放入香醋翻炒几下后取出。
2、 将准备好的排骨焯一下。
3、
4、 锅里烤炸排骨
5、 用油炒糖色。
6、 加入排骨翻炒。
7、 加入调味料调味上色。
8、 炖半小时,加入香醋,出锅。
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