导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。怎样做炸薯条又香又脆，怎样做炸薯条又香又脆又酥这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、~ ~...
大家好,小问来为大家解答以上问题。怎样做炸薯条又香又脆，怎样做炸薯条又香又脆又酥这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 ~ ~很多人都喜欢吃薯条，那么炸出来的薯条怎么才能又香又脆呢？下面小编就教你薯条的做法。~~
2、 第一步：将新鲜的土豆洗净去皮，然后浸泡在水中。
3、 第二步：将土豆切成条状，最好一厘米长。
4、 第三步：将切好的薯片浸泡在水中防止氧化，将薯片外的淀粉洗掉。
5、 第四步：锅中烧开水。煮沸后，加入薯片，焯两分钟以上。
6、 第五步：将煮好的薯片从开水中捞出。排水。
7、 第六步：将沥干水分的薯片放入保鲜袋，放入冰箱冷冻一小时。
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