自酿啤酒—家庭版(啤酒 自酿)

师善寒
导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。自酿啤酒—家庭版,啤酒 自酿这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、这次分享的是小麦啤酒的...

大家好,小问来为大家解答以上问题。自酿啤酒—家庭版,啤酒 自酿这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 这次分享的是小麦啤酒的制作过程,所以过程不详细。网上教程很详细。

2、 小麦研磨——糖化——倒桶煮沸并按要求加入酒花——冷却回旋沉淀——引入发酵桶——酵母活化并加入冷却后的酒体——用水密封并置于阴凉背光处,发酵9天——1升:在酒体中加入5g白糖,装瓶进行二次发酵——,然后转入冰箱冷藏。

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