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大家好,小问来为大家解答以上问题。老母鸡汤怎么炖好吃,老母鸡汤怎么炖好吃又好喝视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 炖老鸡汤好吃,最重要的是要选一只好的老母鸡,必须是纯种散养的,至少要养两年。鸡肉选料好,只加葱和姜,不加任何其他调料,汤汁会无比鲜美!老母鸡汤很有营养,
2、 在我们那里,女人喝老母鸡汤是坐月子的主要滋补食品。
3、 手杀老母鸡,清洗干净,绝不能丢了大油。一起炖会更美味。
4、 准备食材:大葱打成节,姜切片。
5、 老母鸡切块,不要太小,以免汤里骨头断太多。将鸡块放入电压力锅。
6、 加入葱结和姜片,加适量。
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