导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。莲藕炒肉的做法，青椒莲藕炒肉的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、莲藕炒肉的方法2、...
大家好,小问来为大家解答以上问题。莲藕炒肉的做法，青椒莲藕炒肉的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 莲藕炒肉的方法
2、 准备配菜：莲藕瘦肉生姜莲藕去皮切片(切片后用热水焯一下，这样容易炒)。将瘦肉用清水洗净，切片。切3片姜，切丝。
3、 将肉片放入料酒中腌制5分钟，去除腥味。
4、 切好的莲藕片焯一下备用(热水焯30秒，止住生长就好了)。
5、 烧开油(中小火)。油热后，倒入腌制好的肉片，翻炒至肉片变色，然后夹出。
6、 加入姜丝翻炒15秒左右。
7、 倒入之前炒好的肉片，翻炒10秒，然后倒入酱汁。
以上就是【莲藕炒肉的做法，青椒莲藕炒肉的做法】相关内容。
标签：
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！