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大家好,小问来为大家解答以上问题。家常海鲈鱼的做法，家常海鲈鱼的做法视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 适合烹饪爱好者，高颜值，低操作，居家过节必备，匠人专属，甜美难忘，朋友来访时可以做，也适合家人朋友上门时招待。冷热皆宜，随走随吃，非常方便。
2、 鲈鱼去除鱼鳞和鳃，去除肚子里的杂质。
3、 取一片生姜，仔细涂抹鱼皮。
4、 准备葱，姜，蒜，切段，和一些辣椒。
5、 热锅放油冷却，在油的初始温度下干红辣椒，然后加热鱼。
6、 将鱼煎至两面金黄，加调料翻炒。
7、 加入料酒和醋，味道很鲜，然后把鱼翻过来炖出来。
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