冰糖葫芦制作及方法(冰糖葫芦制作及方法作文)

邢斌哲
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大家好,小问来为大家解答以上问题。冰糖葫芦制作及方法,冰糖葫芦制作及方法作文这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 糖葫芦是长江南北的特色小吃。在这里,我给大家分享一下最简单的制作方法。

2、 将山楂洗净,串成水果串。将洗净的山楂和串好的果串放在特定的地方,备用。

3、 炒锅洗净,倒入开水等开水沸腾,观察水的变化,从大泡到小泡。

4、 加入糖,用筷子顺时针搅拌,直到糖全部融化。然后盖上盖子,等到你看到糖泡开始由大泡变成小泡。

5、 准备一碗水,测试糖的硬度和脆度。要摸表面的糖花,快速放入碗中,然后搅拌,放入口中,感受糖的硬度。

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