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大家好,小问来为大家解答以上问题。最简单豆腐乳的做法，最简单豆腐乳的做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 自己做的豆腐乳安全干净卫生，超级简单。
2、 买回家的豆腐乳空白放在太阳下晒两天晾干水分。
3、 放在无水盆里，放盐。
4、 放米酒
5、 混好一天，中间不要动。
6、 流干
7、 准备辣椒粉和酒精。
8、 在酒中加入辣椒粉、孜然米、八角粉、调味料和糖，拌匀。
9、 把沥干水的豆腐放进去，滚一滚。
10、 放在玻璃容器里，盖上盖子，偷偷密封。半个月后就可以开坛了，一个月后会更美味。
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