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大家好,小问来为大家解答以上问题。如何炖乌鸡汤，如何炖乌鸡汤好喝又营养视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 乌鸡汤怎么炖？再来看看我的经历。
2、 乌鸡洗净切块，然后放入锅中焯一下。
3、 炒锅洗净焯水，加清水，放红枣烧开，再倒入焯水的乌鸡烧开。
4、 乌鸡烧开后，倒入料酒和少许醋，煮几分钟后加入洗净浸泡过的木耳。
5、 木耳烧开后，转小火焖十几分钟。
6、 乌鸡和木耳炖好后，拍入蒜末，撒上白胡椒粉拌匀。
7、 煮几分钟，放入葱花拌匀片刻。
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