导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。苡仁的功效与作用，麸炒薏苡仁的功效与作用这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、又名薏苡、...
大家好,小问来为大家解答以上问题。苡仁的功效与作用，麸炒薏苡仁的功效与作用这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 又名薏苡、薏苡、六谷米等。薏苡仁在我国栽培历史悠久，是药食同源的古老食品品种之一。薏苡仁因其营养价值高，被誉为“世界禾本科之王”。在欧洲，它被称为“生命和健康的粮食”；最近又被列为抗癌食品。
2、 所以价值翻了一倍。薏米容易消化吸收，无论是滋补还是医疗，效果都非常温和。
3、 薏米含有多种维生素和矿物质，能促进新陈代谢，减轻肠胃负担。可作为体弱患者病中或病后的滋补食品。经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良也有疗效。
4、 薏苡仁能增强肾功能，清热。
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