恩施有什么好吃的美食(恩施有什么好吃的美食推荐)

齐筠敬
导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。恩施有什么好吃的美食,恩施有什么好吃的美食推荐这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、恩施...

大家好,小问来为大家解答以上问题。恩施有什么好吃的美食,恩施有什么好吃的美食推荐这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 恩施是土家族、苗族的一个少数民族自治地区,境内有许多特色美食。接下来,让我们看看我们有什么。

2、 康土豆。所谓的炕土豆,其实就是炒土豆。热一大锅油,把削好皮的乒乓球大小的小土豆放进去,炸到表皮金黄。用漏勺把炸好的土豆舀出来,放进容器里。

3、 加入蒜末、姜末、辣椒末、香菜、盐、花椒粉、酸萝卜丝,搅拌均匀。这种食物在恩施的湖北民族大学外很常见。

4、 榨辣椒扣肉。这种菜通常在恩施的宴会上吃。

5、 炖蹄子。腊肉是恩施地区的。

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