导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。冬瓜玉米排骨汤的做法，冬瓜玉米排骨汤的做法和步骤这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、今...
大家好,小问来为大家解答以上问题。冬瓜玉米排骨汤的做法，冬瓜玉米排骨汤的做法和步骤这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 今天带了冬瓜玉米排骨汤。注意根据自己的口味适当增减调料。
2、 准备新鲜的排骨，用清水洗净，刮掉油腻的肥肉。
3、 将排骨放入锅中，排骨加清水，加一勺料酒和几片姜，大火烧开后关火。这样可以充分逼出排骨里面的血，不会造成排骨里面的营养成分流失。
4、 用温水洗净焯过的排骨。焯水的时候排骨里面会有很多血沫，洗完会很清爽，炖出来的汤也很鲜美，没有异味。
5、 锅内放入干净的排骨，放入姜片，适量清水，大火烧开，小火炖50分钟。
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