导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。粉皮鸡的做法DIY,粉皮鸡的做法视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、粉皮鸡是青州市的一...
大家好,小问来为大家解答以上问题。粉皮鸡的做法DIY,粉皮鸡的做法视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 粉皮鸡是青州市的一道名菜。我听说过,但可能更难做到。它主要由嫩肥的母鸡、蔬菜和粉条制成。有兴趣可以看看。
2、 将粉丝放入锅中,加水软化,取出后切成小块。葱、姜、蒜部分切末,葱、姜、蒜部分切片,蔬菜切段备用。
3、 嫩肥的母鸡宰杀后,去毛,内脏(鸡肝、鸡血保留)洗净,剁碎成小块,用盐、酱油、葱、姜、蒜(切末)水淀粉略腌。
4、 锅中加热花生油,放入葱、姜、蒜(片)炒香。加入鸡块、鸡肝、粉丝、蔬菜。翻炒几下。加水,加入八角,将八角煮沸。煮沸后,
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