白切鸡的做法(白切鸡的做法视频)

钟安嘉
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大家好,小问来为大家解答以上问题。白切鸡的做法,白切鸡的做法视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 简单快捷的切白鸡方法

2、 去拿鸡肉

3、 将鸡洗净,锅中放入适量的水,水开后放入适量的姜和葱(我不想买太多调味品,所以家里看到什么就放什么,也看到有人好像放料酒,我这里没有放)。我用电磁炉做的。

4、 中小火上20分钟左右(一般来说水煮鸡10分钟左右,主要是我不喜欢有血块的生鸡肉。有的人会更喜欢这样吃,会觉得嫩,个人也喜欢,但是如果有孩子的话,还是煮好的好)。

5、 把鸡拿出来,用冷水冲洗一下,切成两半(我们一顿饭吃不完一只鸡,我就切成两半,放另一只。

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