导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。如何利用可可粉制作巧克力，如何利用可可粉制作巧克力蛋糕这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！...
大家好,小问来为大家解答以上问题。如何利用可可粉制作巧克力，如何利用可可粉制作巧克力蛋糕这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 巧克力公司通常会投资数百万美元购买各种设备，将苦涩的可可豆制成美味的巧克力棒。其实，只要稍加努力，你也可以把你的厨房改造成一个迷你巧克力工厂。下面教你怎么做。
2、 往锅里加水，加热。但是不能煮。
3、 在碗里混合可可粉和软化的可可脂。搅拌使其成为光滑的糊状物。用叉子和食物加工机或浸入式搅拌机去除结块。
4、 将可可粉糊倒入热水中搅拌，继续加热，但不要煮沸。
5、 将糖和糖粉筛入另一个碗中，尽量去掉小块，然后放入糖
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