导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。火锅辣子鸡的做法，火锅辣子鸡的做法视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、外面吃的辣鸡...
大家好,小问来为大家解答以上问题。火锅辣子鸡的做法，火锅辣子鸡的做法视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 外面吃的辣鸡都是爆炒的。前阵子通过一个专家的建议，得到了火锅辣鸡的做法，让人上瘾。
2、 先准备一只刚宰杀的鸡，3斤左右，够一家三口吃。
3、 然后准备一包泡椒。
4、 将鸡肉切块，锅中加油，将鸡肉煸炒3分钟，然后加入适量黄酒和干辣椒，用酱油煸炒10分钟左右。
5、 加入半袋泡椒和10ml左右泡椒水，再加入适量黄酒、干辣椒和酱油，放入锅中，中火焖半小时(如果有高压锅的话，压15min左右)。
6、 炖肉差不多做好了，然后把它铺在底部
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