导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。李先生牛肉面的正宗做法，李先生牛肉面的正宗做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、...
大家好,小问来为大家解答以上问题。李先生牛肉面的正宗做法，李先生牛肉面的正宗做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 一碗牛肉面，乍一看，太简单了。但是，在博大精深的中华美食大家庭中，从来都不能以貌取人。牛肉面，成分精致，不容小觑。牛肉可以是原味的、麻辣的、红烧的，面条可以是宽瘦的，面条可以是劲软的。
2、 一切取决于你的需求；汤头是一碗面中最神秘的成分，各家都有自己独特的秘籍。
3、 将牛肉切成2厘米左右的方块，高压锅加水，水和牛肉的比例为5:1，启动高压锅，煮15分钟，然后切换到排气模式。
4、 水烧开后，打开盖子，撇去血沫。加入大料、葱、姜、胡椒、大枣、酱油、料酒和豆豉。
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